Studium teorie narušení membrány pro antimikrobiální vlastnosti polyfosfátu získaného z průmyslových kalů

Rostoucí celosvětové obavy týkající se mikrobiální rezistence vedly k rozsáhlému výzkumu alternativ. Polyfosfát (PolyP) obohacený o antimikrobiální vlastnosti je základní složkou kalů z odpadních vod. Antimikrobiální vlastnosti zabraňují růstu a šíření mikrobů tím, že narušují mikrobiální buněčnou stěnu nebo membránu. Cílem tohoto projektu je prozkoumat teorii narušení membrány (MDT) jako mechanismus antimikrobiálních vlastností PolyP získaného z průmyslových kalů. Projekt začíná extrakcí PolyP z pevných kalů pomocí biologické metody. Kvantifikace antimikrobiálních látek bude hodnocena pomocí minimálních inhibičních koncentrací a metod minimálního mikrobiálního růstu podle MDT. Druhou fází projektu bude aplikace PolyP k vývoji udržitelných antimikrobiálních nanovláken pomocí koaxiálního elektrospinningu. Závěrečná fáze zahrnuje modelování a simulaci průměru nanovláken a geometrii struktur pláště jádra. Cílem této studie je objasnit specifické cesty, kterými PolyP narušuje mikrobiální membrány.